Chanh tươi có lợi cho sức khỏe bao gồm bổ sung vitamin C và chất chống oxy hóa vào chế độ ăn uống hằng ngày. Mặc khác, chanh tươi còn ứng dụng nhiều trong cuộc sống hằng ngày như làm trắng, tẩy ố, làm tinh dầu xông hơi.

Như vậy, lợi ích của chanh tươi như thế nào? Tại sao chanh tươi lại tốt cho sức khỏe? Hãy cùng LK CARE tìm hiểu ngay sau đây nhé!
Mặc dù chanh có chứa các chất dinh dưỡng như vitamin C và chất chống oxy hóa, nhưng giá trị dinh dưỡng của một ly nước chanh phụ thuộc vào lượng nước chanh chứa trong đó.
Thành phần dinh dưỡng có trong 1 trái chanh:

Uống nước chanh tươi thường xuyên đem đến nhiều lợi ích sức khỏe, tuy nhiên đó là khi bạn uống đúng cách, việc lạm dụng chanh tươi có thể đem lại nhiều tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe.
Nước ép chanh chứa khoảng 30 mg vitamin C, tương đương khoảng 33% trong số 90mg lượng khuyến nghị hàng ngày (RDA) cho nam giới và 40% trong số 75 mg RDA cho nữ giới, theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ.
Dưới đây là những lợi ích chanh tươi với sức khỏe và làn da!
Trái cây có múi như chanh, cam, quýt chứa nhiều vitamin C - một chất chống oxy hóa mạnh với khả năng giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây hại. Hơn hết, vitamin C còn đóng vai trò giúp cơ thể tổng hợp collagen, hấp thụ sắt và sản xuất hormone.
Mặc dù chanh tươi không đứng đầu danh sách các loại trái cây có múi giàu vitamin C, nhưng chúng vẫn là một nguồn cung cấp vitamin dễ tìm và rẻ tiền hiện nay.
Uống nước chanh có thể giúp bạn tăng lượng nước uống trong cơ thể, nếu đồ uống có đường được thay thế bằng nước chanh có thể thúc đẩy giảm cân hiệu quả. Trong một nghiên cứu năm 2018, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người tham gia thử nghiệm uống nước trước khi ăn bữa ăn chính có thể giúp họ cảm thấy no lâu hơn và hạn chế thèm ăn vặt. Đồng thời việc uống chanh tươi có thể giúp họ loại bỏ từ 1-2kg mỡ/tháng so với người không uống.

Tuy nhiên, nhiều khuyến nghị từ chuyên gia dinh dưỡng bạn không nên giảm cân bằng cách chỉ uống duy nhất nước chanh mà không ăn uống. Axit có trong chanh sẽ phá vỡ dạ dày và tăng tiết axit trong dịch vị dẫn đến tình trạng đau dạ dày, trào ngược dạ dày và có thể tử vong.
>>> Xem thêm: Bác sĩ gợi ý biện pháp giảm cân khoa học không gây hại sức khỏe
Axit citric trong chanh tươi có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận. Citrate, một thành phần của axit citric làm cho nước tiểu ít axit hơn và thậm chí có thể phá vỡ những viên sỏi nhỏ.
Theo một nghiên cứu năm 2014 được công bố bởi Trường Đại học Y Case Western Reserve (Cleveland, Ohio, Hoa Kỳ), tiêu thụ tương đương 4 quả chanh mỗi ngày pha với 2 lít nước được phát hiện làm tăng đáng kể lượng nitrat trong nước tiểu.
Uống nước chanh trước bữa ăn có thể giúp thúc đẩy và cải thiện tiêu hóa. Đó là bởi vì axit citric có trong nước chanh đã được chứng minh là giúp tăng tiết axit dạ dày, một loại dịch tiêu hóa được sản xuất trong dạ dày giúp cơ thể bạn phân hủy và tiêu hóa thức ăn.
Trong một nghiên cứu năm 2021, những người tham gia đã uống 300mL nước lọc hoặc nước chanh trước khi ăn trong 4 tuần. Các nhà nghiên cứu đã thu thập các mẫu phân trước và sau thời gian thử nghiệm và phân tích hệ vi sinh vật đường ruột của những người tham gia.

Các tác giả của nghiên cứu phát hiện ra rằng uống nước chanh trước bữa ăn có tác dụng thúc đẩy quá trình tiêu hóa và nhu động ruột, hoặc các cơn co thắt giống như sóng giúp di chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa. Đồng thời hỗ trợ cải thiện mùi hôi miệng do axit citric có trong chanh tươi.
Chanh tươi không đơn giản chỉ là để uống hay dùng nấu ăn, chanh còn nhiều ứng dụng khác trong cuộc sống. Dưới đây là một số ứng dụng chanh tươi mà bạn có thể biết!
Trong chanh chứa nhiều vitamin C - chất chống oxy hóa mạnh có khả năng ức chế sự hình thành gốc tự do, tăng cường sức đề kháng và chống lão hóa da. Uống 1 ly nước chanh ấm vào mỗi sáng (sau khi ăn sáng) có thể giúp cân bằng cơ thể và kích thích hệ tiêu hóa sẽ hoạt động tốt hơn, tăng cường quá trình trao đổi chất và đánh tan lượng mỡ thừa dễ dàng.
Sử dụng công thức chanh để làm detox thanh lọc cơ thể cũng khá hiệu quả trong việc hỗ trợ đào thải các độc tố trong gan ra bên ngoài.
>>> Xem thêm: Nghiên cứu về lợi ích của tinh dầu vỏ cam với sức khỏe con người
Một số công thức làm đẹp cùng nước cốt chanh:

Chanh có tính axit có khả năng làm sạch các mảng bám trên chén dĩa, bếp nấu. Đặc biệt, việc kết hợp giữa chanh với xà phòng hoặc baking soda sẽ đánh bay các vết ố vàng trên bồn rửa nhà bếp, sàn nhà tắm...
Để sử dụng chanh tẩy rửa vết bẩn, bạn cần thêm baking soda vào nước cốt chanh, sau đó lau lên các vị trí có vết bẩn.
Ngoài ra, bạn còn có thể sử dụng vỏ chanh kết hợp cùng với sả để tạo ra tinh dầu sả chanh xông tinh dầu với nhiều công dụng cuộc sống như:

>>> Xem thêm: Tinh dầu sả chanh có tác dụng gì? Mua tinh dầu sả chanh giá tốt?
Chanh tươi được biết là không có nguy hiểm đến người dùng dù bất kỳ hình thức ăn hay uống nào. Nhưng có một số tác dụng phụ tiềm ẩn cần lưu ý.
Chanh có chứa axit citric, có thể ăn mòn men răng về lâu dài. Để hạn chế rủi ro, hãy uống nước chanh qua ống hút và súc miệng bằng nước thường sau đó.
Ngoài ra, các loại trái cây họ cam quýt như được biết là làm tăng sản xuất axit dạ dày và chúng có thể gây ra chứng ợ chua ở một số người.